Ad Iisalmi è situata un’azienda produttrice di colza, da cui si ricavano:

• Olio alimentare per la ristorazione;
• Olio per la produzione di Biodiesel, utilizzato sia per il riscaldamento che come combustibile per auto;
• I “cake”, cioè i trucciolati ricavati dai semi di colza pressati, usati per l’alimentazione animale.